Trüffelspezialitäten aus weissen und schwarzen Trüffeln aus Frankreich und Italien. Teilen Sie mit uns die Leidenschaft für naturbelassene und handwerklich hergestellte
Trüffelprodukte.
Premium Kartoffel-Chips mit dem intensiven Aroma von schwarzen Trüffeln
CHF 3.50
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Zartschmelzend auf Entrecôtes oder Filets. Verfeinert
Saucen, Risottos und Pasta. Herkunftsland Italien.
30g
CHF 6.50
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Ganzer schwarzer Sommertrüffel. In Scheiben geschnitten ist es eine exclusive Bereicherung von Pasta oder Risotto Gerichten.
25g
CHF 22.50
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Trüffelrisotto aus bestem Risotto-Rundkornreis und Scheiben von schwarzem Trüffel. Zubereitet wie herkömmliches Risotto, evtl. dekoriert mit einigen Scheibchen frischen Trüffels - ein
Genuss.
200g
CHF 12.50
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Feingehobelte Trüffelscheiben. Ideal zum dazu würzen von Saucengerichten, Suppen oder als Apéro auf Crostinis.
90g
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Ein mal was Besonderes auftischen: Eiernudeln mit weissen Trüffeln. In zwei Minuten "al dente".
250g
CHF 11.50
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Reines, natives italienisches Olivenöl versetzt mit natürlichem Trüffelaroma. Wenig Tropfen reichen schon um Ihre Pastagerichte, Risotto oder Suppe zu verfeinern.
55ml
CHF 12.50
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