Bier & Spirituosen & Cocktails



Blackwell Brewery Burgdorf

Die beiden Brüder nennen ihre Biere Native Wild Ales und dies steht für natürlich wildes und lebendiges Bier. Aussergewöhnliche Biere nach traditionellem Handwerk hergestellt. Biere, die durch lokale, natürliche Umgebung des Emmentals geprägt werden.

Artemis Saison 33cl

Artemis ist ein leichtes und erfrischendes Bier mit Gersten- und Dinkelmalz verfeinert mit Columbus Hopfen aus den USA und mit wilder Hefe aus dem Emmental. Im Aroma überwiegen die würzig, pfeffrigen Noten der Hefe, im Geschmack ein leichter Körper und ausgewogener Abgang. Rustikal, echt und etwas wild. Alkohol 4.8% vol.

CHF 2.80

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Apollo Wild IPA 33cl

Hopfiges Farmhouse IPA mit lokalen Wildhefen hergestellt. Fruchtig, aromatische Aromen kombiniert mit einer Spur von wilder Hefe. Trocken-bitterer Abgang. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

 

Alkohol 6.3% Vol.

 

CHF 4.30

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Burgdorfer Gasthausbrauerei

"Bier braucht Heimat. In Burgdorf hat es." Ist das Motto der Burgdorfer Gasthausbrauerei die in historischem Kornhaus mehrfach ausgezeichnetes Bier braut. Die Burgdorfer Gasthausbrauerei AG bietet regionale Bier-Produkte und Bier-Emotionen von hoher Qualität und unverwechselbarem Charakter an.

Burgdorfer Bier Hell 0.33l

Brauart: Untergärig
Stammwürze: 12,0 %
Alkoholgehalt: 4,9 % vol
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Mild, rasch abklingende Bittere, elegant, vollmundig

 

 

CHF 2.50

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Burgdorfer Whisky 50cl

Sein Aroma erhält Whisky während seiner fünf- oder zehnjährigen Reifezeit vom Holz des Fasses, dessen früherem Inhalt (Risling*Silvaner) und der Luft. Einmal trinkfertig, ist der Whisky einzigartig: Er ist erdig, blumig auf der Zunge und im Geschmack ein wenig an Honig erinnernd

CHF 129.00

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Felsenau Brauerei Bern

Bereits in der sechsten Generation wir im Familiengeführten Betrieb Bier gebraut. Die Tradition und Qualität stehen an erster Stelle. Das Bier aus den modernen Anlagen ist weit über den Kantonsgrenze bekannt. Sehr ansprechen sind natürlich die Etiketten. Was für den Herz und den Gaumen. 

Berner Münschi Bier 0.33l

Farbe: Hell, trüb

Stammwürze: 11,3%

Alkohol: 4,8 vol. %

Das bekannteste Bier der Felsenau Brauerei Bern. Frisches, unfiltriertes Zwickelbier

 

CHF 2.50

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Heuschnaps Hasliberg

Was im Hotel Wetterhorn seinen Ursprung hat, erfreut sich grösster Beliebtheit, ob in Clubs oder in der Privatbar.
Es kommt nur rein, was auch tatsächlich rein darf und natürlich ist (zwar nicht bio, aber trotzdem ehrlich): Hasliberger-Heu, Schnaps und ein spezielles
Wetterhorn-Liebes-Treatment. Der Heuschnaps kann bei uns im Laden probiert werden!

Heuschnaps Shot 2cl

Einzelne Fläschchen lieferbar!

CHF 2.50

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Heuschnaps 2dl

Heuschnaps in mittelgrossem Format

CHF 19.50

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Heuschnaps-Pralinen

CHF 17.90

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Heuschnaps 50cl

CHF 45.00

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  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Heuschnaps-Geschenkbox klein

200ml Heuschnaps & 2 Shotgläser in einer Holzbox

CHF 45.00

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Heuschnaps-Geschenkbox gross

500ml Heuschnaps & 4 Shotgläser in einer Holzbox

CHF 79.00

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Hanz Vodka Bern

Berner Vodka aus nur zwei Produkten hergestellt, Weizen und Wasser. Punkt. Filtriert durch Aktivkohle aus Kokosnussschalen. Im Gaumen ist die Vodka weich und schmeckt dezent nach Getreide. Aus gleichem Haus finden Sie bei uns passende Fruchtsäfte Bänz.

Hanz Vodka 350ml

CHF 19.50

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Matte Brennerei Bern

In der jungen Matte Brennerei in Bern steht ein Brennkessel in Mittelpunkt, in ihm werden die edlen Matte Gin und matte Absinth gebrannt. Alle Arbeitsschritte von Verarbeiten des Wermuts, über das Brennen bis zum Abfüllen und Etikettieren geschehen in Handarbeit.

Matte Dry Gin

200ml, 42%

CHF 23.00

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Matte Absinth

200ml, 52%

CHF 23.00

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Meister Gin

Ein Hoch auf den Meister 2018. Zu diesem Anlass hat Matte Brennerei den Meister Gin kreiert auf der Basis des Matte Dry Gin mit bestem Safran aus der Schweiz und Kardamon

50cl

CHF 55.00

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Peppe's Ingwerer

Seit 2013 ist der Berner Likör in den Bars nicht wegzudenken. Peppe mit seinem kleinen Team betreut die Produktion von dem beliebten Likör aus dem Laurrainequartier in Bern und geht gelegentlich auch Zusammenarbeit  mit den gleichgesinnten ein wodurch aussergewöhnliches entsteht: neu Gingwerer!

Ingwerer

Ingwer-Likör aus der Berner Lorraine. Schütteln macht das Getränk schärfer und intensiver im Geschmack. Auch zum Mixen geeignet.
70cl, 24% Vol.

CHF 45.00

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Gingwerer

Fruchtiger Wachholderduft  & Matte Gin-Geschmack und Ingwer Schärfe. Auch zum Mixen geiegnet

70cl, 32% Vol.

 

 

CHF 49.00

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Goba Manufaktur

Likör

CHF 7.00

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Habelas Hailas Likör 1dl

CHF 8.00

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Grappa di Nobile Moltepulciano 200ml

CHF 19.50

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit



Geschäftsadresse:
Lavanda Feinkost
Blaser & Dugumovic

Kirchbergstrasse 7

3400 Burgdorf

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Lavanda Feinkost
Blaser & Dugumovic

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Laden
Offen: Do bis Fr
9.30-11:30 / 13.30-17h

Sa 9-15h

 Tel.: +41 79 191 42 44